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身為夢時代的鄰居,一直看到消息「這一鍋」開幕了

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前幾天又看到DM上說滿3000可以送一張這一鍋的肉券,剛好也有要買的東西

我們就來啦~~

這天晚上去接從遠的要命非洲飛回來的邦尼妹,加上飛機抵類

我們本來預定七點用餐,五點多趕快打電話改成七點半

不過到現場之後感覺蠻混亂的,也有其他有定位的客人還再等位子

我們是七點二十分抵達、45分入座、大約八點才上菜

這間真的很好吃欸,撇開等待時間太久之外

是會讓人想回訪的美食

菜單我會放在最後面喔~

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茶蠻好喝的,也可以回沖

而且我喜歡他們家的餐具!!不是美耐皿的,讚讚!

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飯超好吃的~

很香!

一打開飯鍋整個飯香四溢

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附上剛從非洲回來,一下飛機就來吃的邦尼妹試穿照

這是圍裙喔,一開始就會問你們需不需要

我覺得蠻貼心的,不會弄髒衣服

只是包包什麼的,還是會有火鍋味喔

如果介意的人,可能就不要帶自己最喜歡的包啦~

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我們一開始還找不到衛生紙

後來才發現竟然有機關

在抽屜裡啦~

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今天是點這個四人套餐喔 $2400

已經包含服務費了

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湯頭選擇麻辣鍋、老火鍋

其實我平常真的是吃寶寶辣的人,這個麻辣鍋幾乎不辣欸

豆腐跟鴨血真的世界無敵好吃

我覺得比老X川來的讓人印象深刻

尤其豆腐!最後還一直問店員能不能再給我豆腐 XD

麻辣鍋的鍋底是可以加的喔

我們甚至聽到後面服務生對客人說:「你想要的我都幫你拿來」

害我跟我妹整個大笑 哈哈

但他們鍋底真的加得很勤喔,如果自己想加請他們加的話

也是很快就來加了,不會拖時間

只有一次跟我們說豆腐還在煮,要稍等一下

其他時候都是非常快速就來囉

最後吃不下也能打包回家

(另外付兩元塑膠袋的費用,會捐出去)

接著就是我們套餐的菜色了^^

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封面照的神仙牛肉

超浮誇的,上桌前還淋上乾冰

煙霧彌漫

但肉質也是誇張的好吃

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手工寬河粉

這個我是最後吃的,吸滿湯汁超美味

而且煮不爛欸,一個Q彈~

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大腸頭

這個我不敢吃,邦尼妹他們說加在麻辣鍋裡比較對味

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左邊一長條:盛味綜合丸

除了最前面小顆的之外,其他都是兩顆喔

如果像我們四個人,可能就都要分食囉

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這盤是杏鮑菇

老實說單喝湯頭可能會有點鹹(他們會一直來問你會不會太鹹)

但整個吸到杏鮑菇裡剛剛好啊~好好吃喔

而且我從來沒想過杏鮑菇可以切成這樣薄片

感覺會有很多不能使用的部分欸

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綜合餃

這個是套餐裡的,如果再來二訪

單點的話,我應該就不會點這個

雖然是好吃的餃類

但胃應該拿來吃更重要的東西!

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雪花牛肉

不知道大家還記不記得我一開頭說我們去買東西有送肉品招待券

結果店員竟然說我們點套餐已經很優惠了,不能再使用這個

要單點消費(或是點套餐之外再另外單點)一千元以上,才能使用

但其實DM上只有說一次消費限抵一張

券上面也只有說外帶跟禮券不能使用,並沒有說套餐不行

這是我覺得他們做的很奇怪的地方,因為有很多人可能就是換了券想來用

店家也沒有在門口貼說套餐不能用呀

雖然我後來研究了一下想說應該是因為他們把套餐定義為「禮券」,想說那就算了

但後來奇怪的是,他們又跑回來說:「因為難得來用餐嘛,可以給我們一盤」

可是最後也沒收走我們的券

整個很亂摸不著頭緒下就獲得一盤肉了 @@

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這個海鱸魚,超嫩

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最後到快吃完的時候,有來問我們要不要幫我們準備甜點了

當時還想說,蛤,這啥

結果是好像是大家都有的,招待的仙草煙囪冰

看得出來這裡很喜歡用乾冰嗎 XDDD

不過因為我們事前並不知道有甜點,沒有請他們提早準備

最後全部都收完,還等一陣子才端上桌

感覺應該可以先跟客人說清楚有送甜點、甜點準備要多久

那客人吃得差不多就可以主動告知服務生準備,這樣大家也不用等太久囉

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我個人是覺得店內裝潢蠻美的

不大亮就是了,所以有點難拍照 XD

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餐廳入口還有清朝的服飾給大家體驗

甚至有龍袍啦

大人/小孩的尺寸都有

真的蠻多人去拍照的喔~

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總結今天的用餐經驗,我覺得整體來說是好了

食材算是很真材實料,湯頭也很棒

我們會想再去吃

只是今天的等待時間稍稍久、外加奇怪的肉券事件

(訂位了還要等15分鐘、最後甜點也等蠻久)

可能有點小扣分

不過看在他新開幕的份上,我們就等他穩定點再去二訪啦

邦尼個人是覺得最近夢時代的餐廳有點略遜漢神巨蛋

希望這一鍋可以替夢時代扳回一城囉~

第二個是希望在我出國前,可以再去吃一次!

(菜單附在最後面喔)

店家資訊

這一鍋夢時代店 Facebook

07 821-3300

夢時代七樓

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最後附上菜單:

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